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  Para el venezolano tomar café es parte de una rutina maravillosa, representa “el calor del hogar”, ya que es el primer olor que percibimos en  nuestras mañanas. Cada vez que olemos el café, recordamos con cariño la ternura de nuestra casa, el beso de nuestra madre y de las abuelas o simplemente levantarse y sentir el calor de la familia alrededor de la cocina para degustarlo. Antiguamente existía una capucha para colar café,   una base metálica con un aro o un cono, aún muchas personas la usan, pero ya en muchos hogares existe la cafetera moderna tradicional y en éstas el olor no es el mismo. Recuerdo cuando íbamos a Trujillo y en las casas coloniales de mi familia uno a uno se levantaba, con suéter, ruana y cobija y nos tomábamos nuestro guayoyo dulce, oyendo las historias de las tías, acompañadas de las gotas de lluvias en el techo de zinc. En la región de los andes se tuesta el café en las casas y aquello es una maravilla, porque nos trasporta a través de la ...

  Un café y tres agradecimientos, es una de mis rutinas mañaneras, y… ¿Por qué un café? Porque el café nos induce a la pausa que podemos hacer para reflexionar sobre nuestra vida. ¿Por qué tres agradecimientos? Porque es sencillo buscar tres cosas por agradecer diariamente. Agradecer es un acto de amor, es valorar lo que tenemos y sentirnos felices por ello. Cuando agradecemos activamos la esperanza, aquella que nos dice que siempre vamos a estar mejor. La Psicología Positiva, afirma que agradecer ayuda a sentirnos mejor, ya que valoramos lo que tenemos. Fortalece nuestra capacidad para seguir trabajando con amor y con más ahínco en función de lo que queremos y cuando llega aquello, nos sentimos aún mejor. Agradecer nos anima, eso significa que tenemos una disposición más feliz de la vida y podemos asumir con una mejor actitud los retos a asumir. Nos ayuda a ver un panorama más agradable cuando las circunstancias   nos agobian. Agradecer nos abre camino...