La vajilla familiar
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En
el mes de abril, mi hermana decidió hacer arreglos a nuestra casa, de manera
que contratamos a dos albañiles muy eficientes.
Un
día, uno de los señores, manifestó no traer
almuerzo por lo que decidimos invitarlo a comer, cuando ve el plato se
asombra y me dice: - usas platos de peltre.
Le
digo. – Si, es nuestra vajilla diaria. El hombre me miró y se sonrió.
Siempre
hemos tenido en casa platos y tacitas de peltre, debo señalar que este material
es muy frágil, y tenemos algunos con golpes, donde el esmalte se ha
deteriorado.
Tenemos
una vajilla guardada para eventos especiales o cuando viene alguna visita,
suena raro, pero es así, aquella más elegante, menos ultrajada por la
rigurosidad del fregado diario.
Los
platos de peltre han acompañados al venezolano desde hace mucho tiempo y nosotros
como familia lo hemos incorporamos a
nuestra vida diaria.
Me
encantan, cada plato es diferente, es rustica, sin embargo es parte de nuestras
tradiciones, conversaciones, arepas y demás platos tradicionales venezolanos.
Quizás
nos parece que la comida sabe mejor en estos platos y tacitas, sabe a tradición
a intimidad familiar.
Siempre
recordaré en nuestros viajes infantiles al Estado Trujillo, a casa de nuestros
abuelos y tíos, estos platos eran los protagonistas de nuestras mesas, con sus
adornos florales con su olor a café recién colado.
Siempre
he pensado que la gente en sus casas sigue con la ésta vajilla, o quizás somos pocos los que las
usamos actualmente en Venezuela. Se piensa generalmente que la usa la gente de escasos recursos, sin embargo cada plato o tacita son costosos actualmente.
Nuestra familia la usa ya que va asociada a las tradiciones
familiares que tenemos arraigadas.
Como Venezolana, me siento orgullosa de tener estos utensilios en nuestra cocina, parte de nuestra historia familiar y de vida personal.
¡Tienes una vajilla especial!
Coméntame
Foto cortesía Mercado libre.
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Soy una amante de la vajilla de peltre. Porque también creo que tiene mucho que ver con nuestras tradiciones, pertenezco a familias andinas y estos utensilios nunca faltarán en sus alacenas aunque no se utilicen como antes.
ResponderEliminarAsí es Dennys. Gracias por leerme.
EliminarEn mi caso, creo recordar algo de peltre en mi hogar de la infancia; sin embargo, una de mis vajillas especiales es la de arcilla, la cual me remonta a mis vacaciones en los andes, con su olor a pizca con arepas de trigo, nata, queso ahumado y chocolate caliente, consumido en un delicioso compartir familiar.
ResponderEliminarSi, de arcilla también tenemos varios platos de sopa. Gracias por leerme..
EliminarDefinitivamente huele a la familia,a mis abuelos paternos en el Delta del Orinoco ,a mi infancia cristalina como el agua de tinaja , oscuro como el cacao y el café que vendía mi abuelito ,esa vajilla de peltre trae lindos y hermosos recuerdos de infancia,se come rico en ellos . Gracias Mariene por recordar lo valioso que es el peltre en nuestras vidas ,pues forma parte de nuestra historia.
ResponderEliminarHermoso escrito. Gracias por leer mis escritos.
ResponderEliminarLa vajilla de peltre, me trae recuerdos de mi infancia. En varias oportunidades me quemé con las tazas porque el contenido caliente se pasaba a la agarradera por ser de material de hierro. Tener vasos o platos de peltre en está época, es un tesoro. Te felicito Mariene por conservar la tradición.
ResponderEliminarGracias, ya es costumbre. Gracias por leer mis artículos 😃
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